「……然后，所谓『关东煮（kantodaki）』，跟御田乐（oden）不一样，在锅中央放着装了生姜酱油的罐子……」
御田
「……光波，还要继续吗？那个渊博知识……」
「赶紧去吃呀！」
「肚子饿了……」
被贝琪丝酱、莎宾娜酱，以至于柯蕾特酱，给冷淡对待了……。
嘛，关于御好烧和关东煮的热聊，边吃边讲也行么……。
「啊，蘸生姜酱油的关东煮，在播磨一带很常见，能在姬路或者宍粟市吃到，但是在广岛也……」
「光波，那个已经够了！快去吃呀！」
「……啊，嗯……」
＊ ＊
虽说是广岛，但并非市中心，而是来到了相当乡下的地方。
不是面向观光客的店，而是当地的孩子和爷爷奶奶会光顾的地方。
40～50年前左右，闲得发慌的过养老金生活的老奶奶，不怎么考虑赚钱以兴趣来经营，从而便宜量足又好吃，这样的店似乎很多呢。卷心菜之类是从后面田里摘的货……。
那种的，想要靠店铺赚钱生活的年轻人不就无法新加入了么！
老奶奶那一代要是消失了，御好烧屋不就没了吗！！
……如上，嘛，到现在那样的店几乎没有了，大半都变成了价格普通、分量普通的御好烧屋，但是嘛，味道被继承下来了。
烤不需要高深技术，唯一要注意的是在翻面的时候……。
虽然若是大阪风的话，连猴子也能翻面呢。
「……不过，不是自己来翻面啊……」
被莎宾娜酱，吐槽了。
一口吞下。
虽然原因似乎是因为结账麻烦，所以才按串的数量来决定费用……。
「「「好～的！」」」
「「「好吃！！」」」
阿姨，把盛满卷心菜的饼用刮刀高超地翻面后，紧紧地尽力按压着。
在泽格雷乌斯王国，15岁算成年，是出色的大人呢……。
唔呣，好吃吧！
关东煮也是，在远离广岛都市区的地方吃的。
这才是，真正的『御好烧』啊啊啊！！
……嗯，就是这个！
没错，不是盘子而是铁板。而且不用筷子，而是用刮刀（抹刀）来吃。
到处观光，直到肚子饿为止。
啊～，确实，在对面的世界里那是当然的呢……。
……因为第一张是加了乌冬的呢……。
嗯嗯嗯嗯嗯～……。
【注：初版写的「会一次买许多鹿仙贝」，现在宫岛上没有卖鹿饼的摊贩，也禁止游客对鹿喂食。海上自卫队吴史料馆，俗称铁鲸馆，展品是潜艇秋潮号。吴市海事历史科学馆，又名大和博物馆，核心展品是1/10比例的大和号战列舰模型。江田岛海军历史博物馆，江田岛海军兵学校旧址。】
因为用转移能够轻易移动，所以不必在意渡轮的时间之类。
御好烧，吃下两张，便吃饱了。
阿姨一边听我们说话，一边苦笑着帮我们烤。
好了，不是用阿姨使着的那个大的，而是用吃饭用的小刮刀把御好烧的边缘端切下，并将其横向切成适当的大小，再用刮刀一下子捞起来……。
明明可以不用那么着急地吃……。
「不要用手摸铁板。……因为会烫伤呢。
以前，似乎也有不管素材的种类、全品100日元之类的店，但是现在没有那种店呢……。
然后，用刮刀巧妙地切开，捞起后，要不洒出来地吃干净！铁板，也要保持干净呢。要是酱汁不够，可以按照喜好追加。不要倒入太多！
啊，就在我为久违的正宗味道感动着的时候，3人开始猛吃起来了。
不过，如果每天都这么用力不断按压，不会得腱鞘炎之类的吗……。
【注：天是天妇罗，就是炸什么。平是正方形的板状鱼糕，半平是平的一半，三角形的鱼糕。平天也是炸鱼饼（さつま扬げ）一种。豆腐这里的是炸豆腐块（厚扬げ），而不是油豆腐（油扬げ）。】
莎宾娜酱她们，一边哈呼哈呼地忍受热气一边吃着。
＊ ＊
因为是边缘端，所以最初吃的部分里没放乌冬，但是卷心菜的口感和酱汁的味道……。
吃的时候，也要小心烫。突然大口吃的话，嘴里会烫伤哦。
后续，就明天呐……。
当然，没有放入半平（半片/鳕宝）和竹轮麸（用小麦粉做成竹轮形状）。
问了一下后，被『诶？士兵为了保卫国家而战斗是理所当然的吧？』这样说了。
在教育参考馆里，因为大家的语言能力还不足以流利地读懂展示品的说明文，所以由我帮忙翻译了。
大家，已经靠这些吃饱了吧。
若太用力按压就会失去空气层使得蓬松感消失，但以阿姨的臂力即使相当用力……，呃，每天烤几十块的话，手臂的肌肉不会猛猛长吗？
御好烧，被用刮刀一齐送到了在铁板席位上并排坐着的我们面前。
不不，那种事，怎么都行呀！
这个，不单单是压扁，而是为了挤出水分、均匀地传递热量使卷心菜蒸烤得很好而做的，还有调整形状等等，有各种各样的理由……。
在宫岛被鹿包围（因为大家，口袋里都放着点心……。鹿，把这些看得很仔细呀。现在不卖鹿饼了，也禁止喂食，所以肚子饿了吧），参观铁鲸馆和大和博物馆，还有江田岛的教育参考馆（海军历史博物馆）……。
据说网球运动员，即使看着苗条，惯用手的握力也非常强……。
＊ ＊
用刮刀切开，迅速盛放，不破环形状，漂亮地……。
是比较不错的价格呐……。
……我以为大家会哭，但她们相当平静的样子。
【注：想让她们哭，敢不敢去广岛和平纪念馆（原子弹爆炸圆顶屋）。】
因为作为这种场合的礼仪，我们是用日语说话的呢。这次的旅行，也有兼作贝琪丝酱的语言研修……。
点单，配合我的喜好，肉是牛肉，面条是乌冬块。第二张，预定以无面条来做。
……然后，参观结束的时候肚子饿了，所以晚餐就吃关东煮！
我做给你们看，所以照做吧。」
平天（炸鱼糕板）、牛蒡天（炸牛蒡卷）、竹轮（圆筒状鱼糕）加上魔芋（蒟蒻）、白萝卜、土豆、鸡蛋、炸豆腐块、烤豆腐、牛筋、巾着年糕（麻糬豆皮包）。
「那当然啦，那种事交给专业人士才是最好的。不是外行人可以插手的世界呀，嗯！」
「好啦，久等了！」